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考试科目代码:[806]
考试科目名称:生物化学A
一、考核目标
（一）考查考生对生物化学基本知识、基本理论的掌握程度。
（二）考查考生综合运用生物化学基础知识分析问题、解决问题的实际能力。
二、试卷结构
（一）考试时间：180分钟，满分：150分。
（二）题型结构
1、填空题15分。
2、选择题15分。
3、是非题15分。
4、名词解释25分。
5、物质结构和代谢反应10分。
6、综合题70分。
三、 答题方式
闭卷笔试。
四、考试内容
（一）生物大分子的结构、性质和功能，占比约50%（75分）
1、蛋白质化学
考试内容：蛋白质的化学组成，20种氨基酸的三字母简写符号；氨基酸的理化性质及化学反应；蛋白质分子的结构（一级、二级、三级、四级结构的概念、形式及稳定力）；蛋白质一级结构测定的一般步骤及肽链中氨基酸排列顺序的确定；蛋白质的理化性质、分离纯化和鉴定的方法；蛋白质结构与功能的关系。
考试要求：
[1]理解氨基酸的分类；
[2]理解氨基酸的通式与结构；
[3]掌握肽键、肽平面的特点；
[4]掌握氨基酸的物化性质，理解氨基酸等电点的定义，掌握氨基酸等电点的计算；
[5]掌握蛋白质一级结构的测定方法，能运用实验结果推断蛋白质的一级结构，掌握牛胰岛素的一级结构特点；
[6]理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念；
[7]掌握蛋白质的物化性质，例如蛋白质的变性、蛋白质的沉淀、蛋白质的复性等；
[8]掌握蛋白质分离纯化常用的方法，掌握蛋白质相对分子质量的测定方法，熟悉蛋白质的鉴定方法，掌握蛋白质含量测定的常用方法；
[9]理解蛋白质结构与功能的关系。
2、核酸化学
考试内容：核酸的组成成分；核酸的一级结构；DNA的二级结构；DNA和基因组；RNA的结构和功能；核酸的性质和研究方法；核酸的序列测定。
考试要求：
[1]掌握核苷酸的组成、结构；
[2]掌握核酸的组成、结构；
[3]掌握核酸的性质，包括紫外吸收性质、核酸的变性、核酸的复性等；
[4]掌握基因、基因组、RNA干扰、断裂基因等的概念；
[5]熟悉核酸分子杂交的概念及常用方法，例如Southern印迹法、Northern印迹法等；
[6]掌握DNA核酸序列测定中链终止法测序的原理。
3、糖类结构与功能
考试内容：糖的主要分类及其各自的代表；糖聚合物及其代表和它们的生物学功能。
考试要求：
[1]掌握糖的概念及其分类；
[2]掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用；
[3]理解糖的变旋现象；
[4]理解单糖、二糖、寡糖和多糖中重要代表的结构和性质特点；
[5]掌握斐林氏法测定糖含量的原理；
[6]掌握糖胺聚糖的概念，掌握透明质酸、肝素、硫酸软骨素的结构特点及生物学功能；
[7]掌握糖蛋白和蛋白聚糖中存在的糖苷键类型。
4、脂质与生物膜
考试内容：生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点；磷脂类、鞘脂类、固醇类化合物的结构特点及天然脂肪酸的特性；生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点。
考试要求：
[1]了解脂质的类别、功能，掌握必需脂肪酸的含义，熟悉重要脂肪酸，如软脂酸（16:0）、软脂油酸（16:1Δ9）结构的差异；
[2]理解重要磷脂的结构，能正确区分甘油磷脂和鞘磷脂；
[3]掌握脑苷脂和神经节苷脂的不同点；
[4]理解生物膜的“流体镶嵌模型”。
5、酶学
考试内容：酶的概念与特点；酶的化学本质与组成；酶的分类和命名；酶的专一性；酶的作用机制；酶促反应动力学；影响酶促反应速率的因素；酶活性的调节；核酶、抗体酶和同工酶；酶的研究方法与酶工程。
考试要求：
[1]了解酶的概念，熟悉酶的国际分类（第一级分类）；
[2]理解酶专一性的类型，能分析酶专一性的学说；
[3]了解酶作用机理的相关内容，掌握酶的活性部位概念及特点；
[4]掌握酶具有高催化效率的分子机制，能以胰凝乳蛋白酶为例，说明酶的活性部位中的电荷中继网；
[5]掌握米氏方程的推导及应用，熟悉双倒数方程的灵活应用；
[6]理解酶抑制剂的概念，能区分不可逆抑制剂与可逆抑制剂，理解竞争性、非竞争性、反竞争性三类可逆抑制剂存在时米氏方程的变化，并能灵活应用；
[7]理解酶活力概念，熟悉酶活力的计算；
[8]了解抗体酶、核酶和同工酶的概念，理解乳酸脱氢酶同工酶的结构与功能；
[9]理解酶的分离纯化与活力测定的基本方法。
6、维生素和辅酶
考试内容：维生素的分类及性质；脂溶性维生素；水溶性维生素。
考试要求：
[1]掌握B族维生素及其相对应的辅酶的结构特征及常用代号；
[2]掌握VB1、VB2、VB11、VB12、Vc的中文名，功能，缺乏症；
[3]了解VA、VD、VE、VK的结构特点，掌握它们的生理功能和缺乏病。
（二）新陈代谢部分，占比约50%（75分）
1、新陈代谢和生物能学
考试内容：新陈代谢的概念、新陈代谢的研究方法；ATP与高能磷酸化合物；ATP的生物学功能；电子传递过程与ATP的生成；呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序。
考试要求：
[1]理解新陈代谢的概念，理解新陈代谢的研究方法；
[2]了解高能磷酸化合物的概念和种类，熟悉SAM和ATP的生物学功能，理解磷酸肌酸、磷酸精氨酸作为高能磷酸键贮存形式的意义；
[3]理解掌握（NADH和FADH2）呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序；
[4]理解鱼藤酮是NADH呼吸链的特异性抑制剂，它不抑制FADH2呼吸链；
[5]理解氧化磷酸化作用的概念及类型，理解氧化磷酸化机制的学说，尤其是化学渗透学说。
2、糖的分解代谢和合成代谢
考试内容：糖的代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和有关的酶；糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程；糖异生作用的概念、场所、原料及主要途径；糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶；糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的反应过程及催化反应的关键酶。
考试要求：
[1]全面了解糖的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和酶的作用；
[2]理解糖的无氧分解以及有氧氧化的概念、部位和过程；
[3]理解糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶；
[4]掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的途径及其限速酶调控位点；
[5]掌握磷酸戊糖途径及其限速酶调控位点。
3、脂类的代谢与合成
考试内容：脂类的酶促水解，甘油代谢；脂肪酸的β-氧化过程及其能量的计算；脂肪和脂肪酸的生物合成；酮体的生成和利用；胆固醇合成的部位、原料及胆固醇的转化及排泄；血脂及血浆脂蛋白。
考试要求：
[1]全面了解甘油代谢：甘油的来源和去路，甘油的激活；
[2]了解脂类的消化、吸收及血浆脂蛋白；
[3]掌握脂肪酸β-氧化过程及能量生成的计算，理解软脂酸和软脂油酸在产能上的不同点；
[4]理解酮体的概念，能说明酮体为什么是在肝脏生成，而在肝外组织被利用，能分析糖尿病人易发生酸中毒的原因；
[5]理解脂肪酸的生物合成途径，能区分脂肪酸氧化和生物途径的主要差别；
[6]了解磷脂和胆固醇的代谢。
4、蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢
考试内容：蛋白质的酶促降解；氨基酸的一般分解代谢；氨基酸的一般合成代谢。
考试要求：
[1]掌握氨基酸的脱氨基作用、脱羧基作用的概念；
[2]掌握L-Glu脱氢酶，GPT、GOT所催化的反应；
[3]理解鸟氨酸循环，理解生糖氨基酸、生酮氨基酸、生糖兼生酮氨基酸的概念及分类结果；
[4]了解生物体合成氨基酸的基本途径。
5、核酸的酶促降解和核苷酸代谢
考试内容：嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代谢与合成代谢的途径；外源核酸的消化和吸收；核苷酸的分解；核苷酸的生物合成；常见辅酶核苷酸的结构和作用。
考试要求：
[1]了解外源核酸的消化和吸收；
[2]理解核苷酸分解的终产物，掌握痛风发生的原因及治疗原理；
[3]理解核苷酸的生物合成中核苷酸的从头合成途径，关键产物；
[4]理解核苷三磷酸ATP、GTP、UTP、CTP的合成，掌握dTMP的合成要点；
[5]了解常见辅酶核苷酸的结构和作用。
6、核酸的生物合成
考试内容：DNA复制的一般规律；参与DNA复制的酶类与蛋白质因子的种类和作用；DNA复制的基本过程；真核生物与原核生物DNA复制的比较；RNA生物合成的概况；不对称转录的概念，参与转录的酶；原核生物的转录过程；RNA转录后加工的意义；逆转录的过程；DNA重组和克隆；原核生物和真核生物转录调控的特点。
考试要求：
[1]理解DNA复制的半保留方式和分子机制；
[2]掌握参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类，尤其是DNA聚合酶Ⅰ和Ⅲ，真核细胞和细菌DNA连接酶的差异；
[3]掌握DNA半不连续复制的特点；
[4]掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点；
[5]理解RNA转录的含义；
[6]理解RNA生物合成的概况；
[7]理解RNA聚合酶的作用机理，掌握原核生物RNA聚合酶的概念；
[8]理解原核生物的转录过程；
[9]理解RNA转录后加工过程及其意义；
[10]了解逆转录的过程，掌握逆转录酶的概念；
[11]理解PCR的概念，掌握PCR技术；
[12]理解基因克隆的基本条件，掌握限制性内切核酸酶的概念，理解目的基因的来源，理解基因克隆的基本步骤；
[13]掌握原核生物和真核生物转录调控的特点的异同点。
7、蛋白质的生物合成
考试内容：mRNA在蛋白质生物合成中的作用和密码子的概念、特点；tRNA、核糖体在蛋白质生物合成中的作用；蛋白质生物合成的过程；蛋白质翻译后的加工过程；蛋白质合成所需的能量。
考试要求：
[1]全面了解蛋白质生物合成的分子基础，掌握遗传密码的基本特点，理解AUG的作用，理解SD序列的概念；
[2]全面了解核糖体的组成和结构、核糖体的功能，理解tRNA分子上与蛋白质生物合成有关的4个位点；
[3]理解蛋白质的合成过程，理解肽链合成起始复合物的特征，理解肽链合成的延长的三个步骤；
[4]掌握蛋白质合成后的“加工处理”；
[5]理解蛋白质合成所需的能量计算。
8、物质代谢的相互联系和调节控制
考试内容：物质代谢的相互联系；代谢的调节。
考试要求：
[1]理解糖、脂肪、蛋白质和核酸代谢的相互关系；
[2]理解酶水平（分子水平）的调节的类型；
[3]理解反馈调节、别构调节、共价修饰调节、乳糖操纵子的概念；
[4]了解激素的概念，理解哺乳动物激素的类型；
[5]了解常见激素的结构和功能（甲状腺素、肾上腺素、胰岛素、胰高血糖素）。
五、主要参考书目
（一）《生物化学》（上、下册），朱圣庚、徐长法主编，北京：高等教育出版社，2016年，第四版。
（二）《生物化学简明教程》，张丽萍、杨建雄主编，北京：高等教育出版社，2015年，第五版。
原文标题：集美大学2023年硕士研究生入学考试初试自命题考试大纲
原文链接：http://zsb.jmu.edu.cn/info/1266/2306.htm
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