| 专业及方向 |
全日制 总计划 |
其中推免计划 | 非全日制总计划 |
退役大学生 士兵计划 |
初试科目 | 复试、同等学力加试科目 | |
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083200 （学术学位） 食品科学与工程（全国统考） |
5 | 1 | 0 | 全日制：0 非全日制：0 |
①101思想政治理论 ②201英语（一） ③302数学（二） ④854食品生物化学 |
复试科目：①964食品微生物学 或 ②965食品化学 | |
| 00 （全日制） 不区分研究方向 | |||||||
| 初试参考书目 | 854 食品生物化学 《生物化学》，2017第一版，王淼编，中国轻工业出版社 |
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| 复试、同等学力加试参考书目 | 964 食品微生物学 《食品微生物学》，2010第三版，江汉湖等编，中国农业出版社 965 食品化学 《食品化学》2021年5月第二版，江波等编，中国轻工业出版社 |
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| 备注 | |||||||
原文标题：江苏科技大学2024年硕士研究生全国统考招生专业目录
原文链接：https://gsas.just.edu.cn/zsml/sszsml/index/2024
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